Bananbröd

Ett perfekt mellanmålsbröd för barn att snaska på

men även för barn att var med i köket och hjälpa till att baka.

Gott, enkelt och fullt med energi till

frukost, mellanmål eller till picknicken för

hungriga små magar. Ta en skiva ost eller marmelad på.

Alltså barsligt gott, även till vuxna  

Ingredienser

2st mogna bananer

2dl havregryn

4dl vetemjöl

1dl grovhackade nötter - tex hasselnötter, valnötter

2tsk bikarbonat

1dl russin

1tsk salt

250g kesella/turkisk yoghurt/kvarg

0,5dl honung

Gör såhär

1. Sätt ugnen på 175grader.

2. Skala och mosa bananerna.

3. Blanda alla de torra ingredienserna i en bunke.

4. Blanda i kvarg, honung och banan. Det blir en ganska så lös smet.

5. Häll i smeten i en smord avlång bakform.

6. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1timme.

Lägg folie över om den börjar få för mycket färg.

7. Stjälp upp brödet och låt svalna på galler.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nutellakladdkaka Kladdkaka är bland det godaste som finns faktiskt. Och man kan variera dom i oändlighet med olika smaksättningar. Och så är de så enkla och snabba att svänga ihop. Ett tips är ändå att röra ihop en kaka dagen innan sen ha den i...

Nyttiga Hasselnötsbollar   Ferrero Rocher Här kommer en till liten nyttigare godsak att baka. Som en nyttigare variant av Ferrero Rocher kan man säga. Och jättegoda såklart!   Ingredienser   2dl hasselnötter (gärna utan...

Nyttiga Snickers Jag ääälskar snickersrutor man gör själv hemma. Men tror nästan jag tycker denna versionen är snäppet godare faktiskt. Och att de är nyttiga med bra fetter och mineraler, samt smakar som snickers kan ju inte bli bättre...

Chokladtårta För några veckor sedan fyllde jag år. Det har blivit en tradition att dottern Isabella gör tårtan, så denna gjorde vi tillsammans. En riktig chokladbomb till tårta blev det med chokladbottnar, jordbuggsfyllning. spacklad med...

Påskbak! Nu börjar påsken 2016 närma sig. Här är lite tips och inspiration om ni vill fixa lite goa och roliga godsaker till påskhelgen. Recepten finns sedan tidigare inlagda, sök på påsk. ...