Cilla bakar

Alla inlägg under augusti 2012

Av Cecilia - 22 augusti 2012 10:30

William

tårtor!



Har varit lite upptagen med att få en liten till bebis till

våran familj så har inte riktigt haft tid att varken

baka eller uppdatera bloggen på ett tag  

Men tänkte visa de fina tårtorna vi köpte (händer inte ofta

det blir vi köper tårtor:))

för att välkomna och fira att våran lilla William har kommit till världen!


Jag har hunnit göra en egen tårta dock.

En kladdkaketårta med vit choklad frosting på som jag

bjöd mina goda vänner på! Det verkade vara uppskattad  



 

Goda tårtor från conditori Nordpolen.

Gräddtårta med smak av päron.

Chokladtårta med en god kladdig chokladkräm.


     



   





Och här är min William tårta..


 


Ingredienser


225g smör

4,5 dl strösocker

2 dl vetemjöl

4,5 msk kakao

3 st ägg

Vit chokladfrosting

200 g cream Philadelphia ost

200 g vit choklad

75g rumsvarmt smör

1,5 dl florsocker

2 tsk vaniljsocker



Gör så här

1.Sätt ugnen på 175grader och smält smöret.

2.Rör ihop socker, mjöl, kakao och ägg.

3. Blanda i smöret och rör så att allt blandas ordentligt.

4. Häll över i en smord och bröad bakform.

Sätt in den i mitten av ugnen ca 30 minuter.

Den skall vara rejält kladdig. när den tas ut.

Låt kakan stå i kylen över natten för bästa resultat.


Vit chokladfrosting

1.Smält chokladen i en skål över vattenbad,

2.låt svalna någon minut.

3. Vispa ihop philadelphia, florsocker, vaniljsocker och smör

med elvisp till en slät kräm.

4.Tillsätt chokladen och vispa fluffigt,

5.Spritsa direkt då den stelnar till fort.

Men den går att vispa upp igen.

Dekorera valfritt.


  Välkommen William  



ANNONS

Presentation


Hej och välkomna till min blogg!

Här lägger jag upp mina allra bästa recept på godsaker jag tycker om!
Har just nu börjat att göra tårtor och det är en helt ny värld som öppnat sig så jag har massor att lära!

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kategorier

Senaste inläggen

Gästbok

Tidigare år

Sök i bloggen

Besöksstatistik

Arkiv

Följ bloggen

Följ Cilla bakar med Blogkeen
Följ Cilla bakar med Bloglovin'

Bloggar jag följder

Matbloggstoppen
”Sockerrus”
Instagram

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se