Direktlänk till inlägg 26 oktober 2011
Doptårtor
Fick en förfrågan av en vän att göra tårtor till deras dotters dop.
Blev väldigt smickrad att bli tillfrågad och sa självklart ja!
Blir genast lite nervöst att göra tårtor till en annan än sig själv för första gången, men det gick bra och det verkade bli lyckat !
Jag gjorde 2st moussetårtor på chokladbotten,
samt 2st fyllningstårtor.
Innehåll
Jordgubbsmoussetårta på chokladbotten
Sockerkaksbotten ( se recept "tårtbottnar och fyllningar")
Fyllning
tårta 1: vaniljkräm
hallonmousse
vit chokladgrädde
tårta2: vaniljkräm
dumlemousse
vit chokladgrädde
spacklad med smörkräm
sugarpaste till lock