Direktlänk till inlägg 10 december 2012
Chokladpraliner
med hemlig gömma
Härligt läckra, söta hemmagjorda praliner med
mörk chokad, jordnötsfyllning/nutella,
vit choklad och med en hasselnöt på toppen!
Tar du en tar du gärna flera...
Ingredienser
ca 30st
150g mörk choklad
150g vit choklad
ca 100g jordnötssmör eller nutella
några hasselnötter att dekorera med
små folieformar
Gör såhär
1. Smält den mörka chokladen över vattenbad.
Pensla insidan av formarna med den smälta chokladen.
2. Ställ kallt så att chokladen stelnar.
Pensla därefter på ytterligare ett lager.
3. Skeda ner fyllningen i chokladformarna.
Fyll nästan ända upp.
4. Smält den vita chokladen över vattenbad.
Använd en liten sked och täck pralinerna med
ett lock av chokladen.
5. Dela hasselnötterna på mitten och tryck
försiktigt fast en i varje pralin.
Ställ in i kylen och låt stelna.