Direktlänk till inlägg 15 juni 2014
Makarna Brinks
Bröllopstårtor
I helgen var det bröllop och jag hade fått äran att baka tårtorna!
Väldigt skoj och spännande såklart. Men som alltid är det ju också
väldigt nervöst och lite spänt tills man får reda på om man har lyckats
med vad folk förväntar sig och vill ha.
Men har fått fantastisk respons tillbaka så är väldigt glad!
Även om jag själv inte är 100% nöjd, och det blir man nog riktigt aldrig,
självkritisk som man är. Så är jag supernöjd att både utseende och smak föll,
framförallt brudparet i smaken samt alla gästerna.
Tårtorna har färgtema av vitt, silver och rosa.
Jag ville ha dem enkla och stiliga med en lite rustik känsla.
Dessa tårtor består av vaniljottnar.
Fyllda med hallonmousse och vaniljmousse med vit choklad.
Spacklad med marängsmörkräm.
Blommorna är gjorda i sugarpaste.
Och så satte jag dit ett strassband med silverpärlor runtom.
Samt lite rosa ätbara kulor strödda på tårtorna.
Dessa var till ca 65personer.