Vaniljkakor

Barnsligt enkla och goda vaniljkakor.

Och vanilj är ju så gott!

Perfekta att baka med barn då de kan vara med

och dega ihop, kavla och dekorera.

Tänk pepparkakor.

Det är bara fantasin som sätter gränser på vad man

kan göra med dessa. Lite tips finns längst ner på sidan!

Ingredienser

230g rumsvarmt smör

2dl socker

1 ägg

0,5 tsk bakpulver

1 tsk vaniljpulver

1tsk vaniljsocker

5-6dl vetemjöl

Gör så här

1. Rör ihop smör och socker.

Tillsätt ägget och fortsätt att röra.

2. Blanda ihop de torra ingredienserna och rör sedan ner det med smörblandningen.

3. Knåda ihop till en stor degklump och rulla in i plastfolie.

Låt degen vila i kylskåpet i minst 2 timmar.

4. Kavla ut degen ungefär 5mm tjock –

(Ta ut lite deg i taget då den är lättare att kavla när den är kall)

5. Stick sedan ut den med dina utvalda kakmått.

6. Grädda kakorna på 175grader i ca 8-10 min.

De ska bli lite lätt mörkare längst ut, men inte mer.

Ta ut kakorna och låt de svalna på ett galler med bakplåtspapper.

Tips: dessa kakor är jättebra att göra dekorationerpå om man vill.

Gör en kristyr och spritsa mönster på.

Eller ta lite hushållsfärg/pastafärg när du gör degen för att färga den.

Eller skär ut samma form som kakan är i marsipan/sugarpaste och täck kakan med.

Man kan också sätta fast dom på en pinne.

Lägg dom dubbelt med en god fyllning emellan.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nutellakladdkaka Kladdkaka är bland det godaste som finns faktiskt. Och man kan variera dom i oändlighet med olika smaksättningar. Och så är de så enkla och snabba att svänga ihop. Ett tips är ändå att röra ihop en kaka dagen innan sen ha den i...

Nyttiga Hasselnötsbollar   Ferrero Rocher Här kommer en till liten nyttigare godsak att baka. Som en nyttigare variant av Ferrero Rocher kan man säga. Och jättegoda såklart!   Ingredienser   2dl hasselnötter (gärna utan...

Nyttiga Snickers Jag ääälskar snickersrutor man gör själv hemma. Men tror nästan jag tycker denna versionen är snäppet godare faktiskt. Och att de är nyttiga med bra fetter och mineraler, samt smakar som snickers kan ju inte bli bättre...

Chokladtårta För några veckor sedan fyllde jag år. Det har blivit en tradition att dottern Isabella gör tårtan, så denna gjorde vi tillsammans. En riktig chokladbomb till tårta blev det med chokladbottnar, jordbuggsfyllning. spacklad med...

Påskbak! Nu börjar påsken 2016 närma sig. Här är lite tips och inspiration om ni vill fixa lite goa och roliga godsaker till påskhelgen. Recepten finns sedan tidigare inlagda, sök på påsk. ...