Cilla bakar

Direktlänk till inlägg 26 juni 2013

Kanelbullekaka

Av Cecilia - 26 juni 2013 19:42

Kanelbullekaka




Vem älskar inte kanelbullar?

Men det är ju inte alltid som man har tid att

ställa sig att göra bullar som skall jäsas flera gånger om,

deg ska knådas och bulllarna ska fyllas och snirklas ihop.

Då är denna kanelbullekakan perfekt.

Bara att slänga ihop så sköter den sig själv en stund i ugnen!

Smakar precis som en kanelbulle, fast den är i sockerkaksform kan man säga.

Barn älskar den och det blir betydligt lättare för dom

att få vara med och baka också.

Fantastiskt barnsligt gott även för vuxna såklart  


Tips: Skala och skiva gärna ner några äpplen också,

då blir den som en äppelkaka. Mumsigt!



     



Ingredienser



175g rumsvarmt smör

2,5 dl strösocker

2st ägg

3 dl turkisk yoghurt/gräddfil

4,5dl vetemjöl

2tsk vaniljsocker

1msk bakpulver

1krm salt


Fyllning

1 dl strösocker

3 msk kanel

1msk kardemumma

2tsk vaniljsocker

2msk rumsvarmt smör



Gör såhär



1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Vispa smör och socker mjukt och luftigt.

3. Blanda sedan ner äggen ett i taget. Därefter yoghurten/gräddfilen.

4. Rör samman alla torra ingredienserna i en skål.

Blanda sedan med resten av smeten.

5. Blanda samman socker, kardemumma, vaniljsocker och kanel till fyllningen.

6. Smöra och bröa en form på ca 24cm eller en sockerkaksform.

7. Häll hälften av smeten i formen,

strö sedan över hälften av kanelsockret.

Fyll på med resten av av smeten och strö över resterande kanelsocker.

8 .Dutta till sist över lite smör.

9. Grädda kakan i understa falsen 45-60 minuter.

Testa med en sticka om den när är färdig,

den ska inte vara kladdig.



Det bästa till detta är ett glas kall mjölk!




 
 
Ingen bild

mia

27 juni 2013 18:44

ser riktigt mumsig ut..

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Cecilia - 21 juli 2016 22:39


Nutellakladdkaka Kladdkaka är bland det godaste som finns faktiskt. Och man kan variera dom i oändlighet med olika smaksättningar. Och så är de så enkla och snabba att svänga ihop. Ett tips är ändå att röra ihop en kaka dagen innan sen ha den i...

Av Cecilia - 24 maj 2016 16:51


Nyttiga Hasselnötsbollar   Ferrero Rocher Här kommer en till liten nyttigare godsak att baka. Som en nyttigare variant av Ferrero Rocher kan man säga. Och jättegoda såklart!   Ingredienser   2dl hasselnötter (gärna utan...

Av Cecilia - 24 maj 2016 16:09


Nyttiga Snickers Jag ääälskar snickersrutor man gör själv hemma. Men tror nästan jag tycker denna versionen är snäppet godare faktiskt. Och att de är nyttiga med bra fetter och mineraler, samt smakar som snickers kan ju inte bli bättre...

Av Cecilia - 24 maj 2016 15:59


Chokladtårta För några veckor sedan fyllde jag år. Det har blivit en tradition att dottern Isabella gör tårtan, så denna gjorde vi tillsammans. En riktig chokladbomb till tårta blev det med chokladbottnar, jordbuggsfyllning. spacklad med...

Av Cecilia - 17 mars 2016 22:13


Påskbak! Nu börjar påsken 2016 närma sig. Här är lite tips och inspiration om ni vill fixa lite goa och roliga godsaker till påskhelgen. Recepten finns sedan tidigare inlagda, sök på påsk. ...

Presentation


Hej och välkomna till min blogg!

Här lägger jag upp mina allra bästa recept på godsaker jag tycker om!
Har just nu börjat att göra tårtor och det är en helt ny värld som öppnat sig så jag har massor att lära!

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kategorier

Senaste inläggen

Gästbok

Sök i bloggen

Besöksstatistik

Arkiv

Bloggar jag följder

Matbloggstoppen
”Sockerrus”
Instagram

Skapa flashcards