Cillas

Banankaka

Banankaka är perfekt att baka när man har

prickiga bananer över i fruktskålen!

 Banankakan blir saftig och här har jag smaksatt den

med kanel, kardemumma och vanilj.

Barnsligt gott  

Tips: om man vill kan man blanda i  lite

grovhackade mörka chokladbitar i smeten.

Man kan också toppa kakan med vit chokladfrosting.

Ingredienser

120g smör

1dl mjölk

4st ägg

3dl socker

3st bananer

5dl mjöl

1tsk bakpulver

1tsk bikarbonat

1tsk kanel

1tsk kardemumma

0,5tsk vaniljpulver

Gör såhär

1.Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund form.

2. Smält smöret och häll i mjölken.

3. Vispa ägg och socker pösigt.

4. Skala och mosa bananerna.

5. Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat, kanel,

kardemumma och vaniljpulver.

6. Rör ner mjölblandningen med äggsmeten. 

7. Blanda i bananerna.

8. Häll smeten i formen.

Grädda i nedre delen av ugnen 55-60 min

Pudra över lite florsocker

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nutellakladdkaka Kladdkaka är bland det godaste som finns faktiskt. Och man kan variera dom i oändlighet med olika smaksättningar. Och så är de så enkla och snabba att svänga ihop. Ett tips är ändå att röra ihop en kaka dagen innan sen ha den i...

Nyttiga Hasselnötsbollar   Ferrero Rocher Här kommer en till liten nyttigare godsak att baka. Som en nyttigare variant av Ferrero Rocher kan man säga. Och jättegoda såklart!   Ingredienser   2dl hasselnötter (gärna utan...

Nyttiga Snickers Jag ääälskar snickersrutor man gör själv hemma. Men tror nästan jag tycker denna versionen är snäppet godare faktiskt. Och att de är nyttiga med bra fetter och mineraler, samt smakar som snickers kan ju inte bli bättre...

Chokladtårta För några veckor sedan fyllde jag år. Det har blivit en tradition att dottern Isabella gör tårtan, så denna gjorde vi tillsammans. En riktig chokladbomb till tårta blev det med chokladbottnar, jordbuggsfyllning. spacklad med...

Påskbak! Nu börjar påsken 2016 närma sig. Här är lite tips och inspiration om ni vill fixa lite goa och roliga godsaker till påskhelgen. Recepten finns sedan tidigare inlagda, sök på påsk. ...